Tanaman okra (Abelmoschus esculentus) atau lady's finger adalah tanaman musiman yang berasal dari daerah tropis dan subtropis di Afrika. Tanaman ini biasanya dibudidayakan untuk buahnya yang biasa digunakan sebagai bahan masakan dan memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Tanaman Okra sumber: https://plantix.net/id/library/crops/okra |
Ciri-ciri Tanaman Okra
Tanaman okra memiliki batang tegak dengan tinggi mencapai 2-3 meter. Daunnya berbentuk hati dengan ukuran sekitar 10-20 cm. Buah okra berbentuk panjang dan silinder, berwarna hijau atau kuning kecoklatan, dan memiliki duri halus di bagian luar. Buah okra dapat dipanen dalam waktu 50-60 hari setelah tanam.
Kebutuhan Tanah dan Iklim
Tanaman okra tumbuh dengan baik pada tanah yang subur, gembur, dan cukup lembap. Tanah yang terlalu basah atau terlalu kering dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Tanaman okra juga membutuhkan sinar matahari penuh dan suhu udara yang hangat, dengan suhu optimal antara 25-30 derajat Celsius.
Penanaman dan Pemeliharaan
Okra dapat ditanam dari biji atau stek. Penanaman dapat
dilakukan pada awal musim hujan atau di akhir musim kemarau. Biji okra dapat
ditanam langsung di kebun atau di semai terlebih dahulu sebelum dipindahkan ke
kebun. Setelah bibit tumbuh, jarak tanam sebaiknya diberi jarak sekitar 30-40
cm.
Pemeliharaan tanaman okra meliputi penyiraman yang cukup dan pemupukan secara teratur. Pemangkasan bagian tanaman yang tidak perlu juga perlu dilakukan untuk menjaga kesehatan dan produktivitas tanaman.
Manfaat Tanaman Okra
Buah okra kaya akan nutrisi dan serat yang baik untuk
kesehatan. Buah okra mengandung vitamin C, vitamin K, folat, kalium, dan
magnesium yang baik untuk sistem kekebalan tubuh, pencernaan, dan kesehatan
jantung. Selain itu, biji okra juga mengandung protein dan lemak nabati yang
baik untuk diet vegetarian.
Selain kandungan nutrisinya, buah okra juga sering digunakan
sebagai bahan masakan. Buah okra bisa dimasak menjadi berbagai macam hidangan,
seperti tumis, sayur bening, atau lalap. Biji okra juga bisa digunakan untuk
membuat minuman kesehatan atau teh herbal.
Dalam dunia medis, okra juga digunakan sebagai obat
tradisional untuk mengobati beberapa penyakit, seperti diabetes, gangguan
pencernaan, dan infeksi saluran kemih.
Demikianlah informasi tentang tanaman okra. Tanaman ini
merupakan tanaman yang mudah dibudidayakan dan memiliki manfaat yang baik untuk
kesehatan. Dengan melakukan pemeliharaan yang baik, tanaman okra dapat
memberikan hasil panen yang melimpah.
Posting Komentar untuk "Tanaman Okra (Abelmoschus esculentus)"